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Substance fait peau neuve sur son site web ! 

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Cette semaine, on lève le voile sur les coulisses 

de la newsletter..

Notre invitée est Elisa Brevet, la Fondatrice de Substance ! 

 

Bonne lecture,

L'équipe Substance

Vous prendrez bien une petite dose d'art contemporain dans le quartier Volxem à Forest ? Samedi, trois lieux emblématiques - WIELS, la galerie C L E A R I N G et la Fondation A - vous ouvrent leurs portes. 

Un seul ticket à 5 euros vous donne accès aux 3 lieux, avec une boisson offerte chez Clearing et une glace ou une gaufre à la Fondation A. Profitez de performances, de visites commentées et de 6 expositions captivantes ! 

Ne manquez pas le 1er festival de bande dessinée de Saint-Gilles ce week-end ! Anthony et Antonin, passionnés de BD, se lancent avec l'aide de partenaires, commerces et artistes Saint-Gillois.

L'Italie est mise à l'honneur, avec une présence croissante d'artistes italiens dans la BD franco-belge. Le festival est ouvert à tous et se déroule sur la place Maurice Van Meenen, ainsi que dans divers commerces et établissements horeca de la commune (entrée gratuite).

Notre invité de la semaine est la fondatrice de Substance. 

Elisa Brevet est tombée dans un bouillon de culture quand elle était petite.

 Journaliste, entrepreneure et productrice de podcast, 

 elle épluche tous les magazines, scrolles tous le sites 

et est à l'affut des nouveaux spots bruxellois.

J'adore dîner chez Norma, au centre de Bruxelles, c'est l'endroit idéal pour un apéritivo. Les propriétaires, Giacomo et Massimiliano, originaires du Frioul, proposent une cuisine authentique et savoureuse.

La courte carte met en avant les pâtes, toutes faites maison et variant chaque semaine. Le parfait combo ? Les planches assorties d'un vin bien sélectionné ou d'un negroni !

Quand je veux retrouver mes amis autour d'un verre, je me rends chez Nabu, un bar à vin nature situé à deux pas de chez moi. La carte des vins vaut vraiment le détour, avec des vignerons tels que René Mosse, Jean Foillard et Thierry Puzelat. En ce qui concerne la nourriture, quelques plats et planches à partager sont proposés, à la fois délicieux et efficaces.

Petite anecdote, Nabu est le petit frère de «Tarzan» et «Jane», le bar à vins et la vinothèque de Matthieu Vellut, importateur de vins nature. Si vous vous trouvez dans le quartier, c'est sans aucun doute une excellente idée de s'y arrêter.

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Si vous connaissez des adresses secrètes, des lieux incontournables où sortir, vous régaler ou vous immerger dans l'art et la culture bruxelloise, nous aimerions les découvrir. 

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